هل تعلم أن هذا ، للوهلة الأولى ، عادة غير ضارة من الاستيلاء على المشاكل مع الحلوى ، هو على قدم المساواة مع إدمان التبغ والكحول؟ قد يبدو هذا مجنونا ، لكن في أي حال ، فإن الشخص يبحث عن طريقة للابتعاد عن المشكلة بطريقة بسيطة أكثر ملاءمة بالنسبة له. على المرء فقط أن يلاحظ في أي لحظات أن الرغبة في تناول "وجبة خفيفة" تصبح ببساطة مستعصية على الحل - وسوف يتضح أي من المشاكل التي تريد "تناولها". ومع ذلك ، حتى مع إدراك جوهر الحب للسكر ، ليس من السهل التخلص من الإدمان ومسألة كيفية التوقف عن تناول الحلوى يمكن أن تظل دون حل لفترة طويلة.
تأثير الحلويات على الجسم
جميع العمليات في الجسم ترتبط بعمل بعض الغدد التي تنتج الهرمونات. على سبيل المثال ، أثناء الإجهاد ، يتم إنتاج الأدرينالين ، مما يحفز معالجة الجلوكوز. وبما أن الطبيعة توفر مستوى ثابتًا نسبيًا في الجسم (عادة ، 3.5-5.5 مللي مول / لتر) ، فإن الرغبة في تناول الحلويات للتعويض عن الخسائر أمر منطقي تمامًا.
لماذا من المستحيل اتباعها دون حسيب ولا رقيب في أعقاب رغباتك ، خاصة وأن هناك مثل هذا الحل البسيط؟
في مستويات عالية الحلو من الكربوهيدرات. ينظم استقلاب الكربوهيدرات بواسطة البنكرياس الذي ينتج الأنسولين. إذا تم إنتاج الأنسولين بكميات غير كافية ، يتطور مرض السكري. واحد من العوامل المؤدية إلى هذا هو الحمل الزائد للبنكرياس ، الذي يسببه تناول الجلوكوز الزائد.
وفقا للعلماء البريطانيين ، يمكن للسكر تغيير البكتيريا المعوية ، مما أدى إلى انهيار الأملاح الصفراوية وتحفيز تكوين المواد التي يمكن أن تؤدي إلى السرطان.
هذا بالفعل ما يكفي لفهم: كيفية التوقف عن تناول الحلويات هو قضية صغيرة ، فمن الأسهل أن تقرر ما إذا كان الجسم يحتاج إلى السكر بكميات كبيرة.
نقطة سلبية أخرى - السكر يأخذ المواد الحيوية من الجسم. تحت تأثيره ، يتم إزالة الكالسيوم ، يتم تخفيض احتياطيات البروتين والفيتامينات. أيضا ، يمكن أن الاستهلاك المفرط للسكر يسبب مرض هشاشة العظام - عملية مؤلمة من تدمير العظام.
هل من الممكن رفض الحلويات بدون انزعاج؟
في الواقع ، لا يطلب الجسم الحلويات. إذا قمت بتحديد استهلاك الشوكولاتة ، فسوف تلاحظ أن الرغبة في تناوله تقلل أيضًا.
لذا ، فإن استخدام الحلوة يؤدي إلى إطلاق هرمون السيروتونين ، الذي يعتبر من اللذة. يتم إنتاج السيروتونين من التريبتوفان ، وهو حمض أميني أساسي يدخل الجسم مع الطعام. هذا هو السبب في ذلك يسحب على الحلو في المواقف العصيبة. ولكن يمكنك الحصول على التريبتوفان دون الإضرار بالجسم. ويرد في:
- منتجات الألبان (الحليب ، الجبن ، الجبن الصلب) ؛
- البيض.
- الفطر - الفطر وعيش الغراب.
- لحوم البقر.
النقاط النفسية هي:
-
الدافع الصحيح هو نصف النجاح. حدد بوضوح هدفك. الرفض من الحلوى هو شخصية جميلة وجسم صحي. هل حقا لا يستحق أن نتوقف عن تناول الكعك بالوزن؟ - توقف عن الشراء. حتى عندما تريد حقاً أن تأكل شيئاً ضاراً ، لكن ليس في متناول اليد ، فإن احتمالية أن تذهب إلى المتجر المخصص للشوكولاته ليست كبيرة. الحفاظ على رباطة الجأش لمدة 10 دقائق في المتجر والمرور على الرفوف الجذابة أسهل من التعامل مع نفس الرف في المنزل.
- استبدال. عند تناول الأطعمة البروتينية يقلل من الحاجة للحلويات. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جزيئات البروتين كبيرة وصعبة التحلل في الأمعاء ، لذلك يستمر الشعور بالامتلاء بعد تناول الطعام لفترة طويلة.
- يمكنك تناول الحلويات إذا كنت تفعل ذلك بكفاءة. الحلويات الطبيعية تساعد على رفض الحلوى الضارة بالنكهات. من الأفضل اختيار الفواكه الطازجة والفواكه المجففة والعسل.
- ركز على ما تحتاجه. يمكن إعادة بناء الكائن الحي بسهولة تامة إذا قمت بتحديد الاتجاه الصحيح بنفسك. إذا كنت تريد الحلويات ، انخرط بشكل عاجل في شيء تحبه - هواية ، فإن المشي النشط سيساعد على الفرار.
- إفطار شهي وشامل أمر لا بد منه. يجب أن تكون الوجبة الأولى مرضية قدر الإمكان.
- أسرار الطب الشرقي. في الشرق ، يُعتقد أن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات تنشأ على خلفية عدم التوازن الداخلي في الجسم ، ومن أجل القضاء عليه ، يجب أن يأكل المرء شيئًا مذاقًا مرًا ، على سبيل المثال ، الجريب فروت.
- مراقبة وحدات التخزين. في بعض الأحيان تريد أن تتناول ما يقرب من علبة الشوكولاتة في وقت واحد. ومع ذلك ، فقد أثبت العلماء أن حتى كمية صغيرة يمكن أن تلبي حاجة الكائن للحلويات - قد يكون نصف الحلوى كافياً للعودة إلى الحالة المزاجية الجيدة.
- إذا كان الجسم يتطلب الحلويات كمصدر للطاقة ، فعليك أن تعرف أن الرياضة هي إحدى طرق تغذية الطاقة لشخص ما. وسوف يساعد على التخلص من حالة التوتر. تعتبر السباحة والمشي رائعة لأولئك الذين لا يحبون أن يكونوا نشيطين للغاية.
الدافع الصحيح هو نصف النجاح. حدد بوضوح هدفك. الرفض من الحلوى هو شخصية جميلة وجسم صحي. هل حقا لا يستحق أن نتوقف عن تناول الكعك بالوزن؟هل أحتاج لإزالة الحلويات تمامًا؟
يرفض تماما الحلو. في الوقت نفسه ، خلاف السكر السكر. إذا كنا نتحدث عن المنتج في شكله النقي ، والذي يرد في جميع منتجات الحلويات ، فلا فائدة في ذلك. ومع ذلك ، لا يزال هناك الفركتوز وعديد السكاريد المعقدة التي تدخل الجسم مع الفواكه والخضروات.
إذا تسبب السكر من منتجات الحلويات في الارتفاع السريع في نسبة الجلوكوز في الدم ، وتحفيز إنتاج الأنسولين ، وترسب ، تشكيل طبقة الدهون ، على الجسم ، ثم يتم امتصاص السكر المعقد والفركتوز ببطء ، لذلك فإن الجسم لا يحتاج إلى جهود إضافية في شكل الأنسولين لمعالجتها.
لتجنب زيادة الوزن ، تناول الحلويات بصرامة في النصف الأول من اليوم ، ثم سيكون لديه الوقت اللازم للتجهيز ولن يؤثر على الشكل. من السكر ، وكذلك من الملح ، ويمكن مفطوم. إذا كنت تحد من استخدام هذه المنتجات ، فستشعر بمرور الوقت أن الطعام المألوف سابقًا يصبح سُكّارًا - حلوًا جدًا أو مالحًا للغاية. إذا كنت تفهم أنه لن يكون من الممكن التخلي عن الحلويات الضارة في الحال ، فاختر الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر وتغير ذوقك بمرور الوقت.
