تناول الطعام بشكل صحيح ، تناول الطعام الصحي أسهل مما يبدو. مسلحين بمعلومات مفيدة ، سوف تكون قادرا على تغيير عاداتك. عليك أن تفهم أن التغذية السليمة ليست نظاماً غذائياً ، بل هي نظام تغذية يوفر فرصة لتحسين نوعية الحياة ، وتحسين الصحة ، وتقليل الوزن ، والحيوية ، وما إلى ذلك. دعونا نرى كيف ننتقل بأمان إلى نظام غذائي صحي.
1. اختيار الكربوهيدرات المعقدة
يتم امتصاص الكربوهيدرات البسيطة (الخبز الأبيض والمعكرونة والسكر) بسرعة كبيرة ، للقضاء على الكربوهيدرات الزائدة ، يفرز البنكرياس الكثير من الأنسولين. إذا كان الشخص يستهلك الكربوهيدرات البسيطة في كثير من الأحيان وبكميات كبيرة ، فعندئذ يعمل البنكرياس على ارتداءه وهناك احتمال أن تصاب بعد ذلك بمرض السكري.
يتم امتصاص الكربوهيدرات المعقدة (الحبوب والخضراوات والمعجنات المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة) من قبل الجسم تدريجيا ولا تجبر البنكرياس على العمل في وضع الطوارئ.
حاولي تناول المزيد من الخضار ، خصوصًا الخضراوات. موسم السلطة مع الزيوت النباتية أو اللبن.
ليست هناك حاجة للتخلي تماما عن المعكرونة والخبز ، بدلا من المعكرونة والخبز المعتادة ، وشراء المعكرونة المصنوعة من دقيق القمح الكامل والخبز النخالة.
2. إضافة المزيد من البروتين إلى النظام الغذائي الخاص بك.
في النظام الغذائي يجب أن يكون هناك الكثير من البروتين الهزيل. يساعد البروتين في بناء كتلة العضلات ، ويتهم الشخص بالطاقة والشبع لفترة طويلة.
أكل السمك الخالية من الدهون والدواجن ولحم البقر والبقوليات والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
3. تعلم لفصل الدهون الصحية والضارة.
من أجل الأداء الطبيعي ، يحتاج الشخص إلى دهون. لكن الدهون مختلفة. وتشمل الدهون (الجيدة) الصحيحة: الزيوت النباتية المختلفة ، والبذور ، والمكسرات ، والأسماك ، وأصناف دهنية. ولكن من الأفضل تجنب الدهون غير المشبعة والدهون المشبعة. اقرأ العلامات بعناية ، ولا تشتري المنتجات التي تحمل علامة "مهدرجة".
4. الحد من تناول الملح
لا تتخلى عن الملح تمامًا ، وبكميات صغيرة من الضروري ، ولكن يمكن أن يتسبب فائض الملح في أمراض مختلفة.
5. تنويع حميتك.
محاولة لتناول الطعام المتنوعة ، لا تأكل في كثير من الأحيان أي منتج واحد.
6. شرب المزيد من الماء العادي.
من خلال الحفاظ على توازن الماء في الجسم ، يمكنك تحسين الصحة وتخسر بضعة جنيهات. التخلي عن المشروبات السكرية والعصائر ، باستثناء السعرات الحرارية الفارغة لا يستفيد منها.
7. تجنب الوجبات السريعة
خذ معك الطعام بحيث يمكنك دائمًا تناول وجبة خفيفة مع شيء مفيد.
8. معرفة التدبير
بالتأكيد ليس من الضروري التخلي عن الكحول ، كوب من البيرة أو النبيذ له تأثير إيجابي على الجسم ، ولكن أكثر منه ضار بالصحة.
9. تأكد من تناول وجبة الإفطار
فإنه يؤدي الأيض وينشط. تحتاج إلى تناول وجبة الإفطار ، حتى لو لم تكن لديك شهية - شرب كوب من الزبادي وأكل بعض الفاكهة. بمرور الوقت ، تعتاد على الإفطار. أفضل وجبة إفطار هي دقيق الشوفان ، يمكنك إضافة العسل والموز والقرفة. للحصول على خيار أكثر إرضاء ، يمكنك وضع ملعقة من الجبن في العصيدة.
10. تناول الطعام ببطء
تأتي إشارة التشبع في الدماغ متأخرة ، لذا كثيرًا ما يفرطون في تناول الطعام. لتجنب هذا ، تناول الطعام ببطء ليشعر بالشبع ، ولكن لا تفرط في تناول الطعام أكثر من اللازم.
11. تناول الطعام في كثير من الأحيان ، ولكن قليلا.
من المستحيل إرسال مجموعة كاملة من الأطعمة المختلفة إلى المعدة في وقت واحد. سوف يتم هضم الغذاء بشكل سيئ ، وبالتالي ، لن يتم هضم المغذيات منه بشكل كامل. من الأفضل أن تأكل خمس مرات في اليوم ، شيئًا فشيئًا. وبالتالي ، ستشعر دائمًا بالشبع ، وسيتم امتصاص الطعام جيدًا ، ومستوى الجلوكوز في الدم سيكون على نفس المستوى.
12. قائمة التسوق
لا تذهب للتسوق الجياع ، لذلك كنت تشتري الكثير من المنتجات الإضافية. دائما جعل قائمة والتشبث بها بشكل واضح. لا تبقي في المنزل منتجات ضارة ، ثم إغراء لتناول الطعام لهم لن.
13. من الضروري التغلب على الرغبة في المنتجات الضارة.
إذا كنت منجذباً إلى شيء ضار ، على سبيل المثال ، فأنت تريد حقاً الحلوى ، وهذا قد يشير إلى نقص المغنيسيوم في الجسم. بدلا من تناول بضعة حلويات ، خذ حفنة من المكسرات أو البذور ، ويوجد المغنيسيوم أيضا في بعض الفواكه والبقوليات.
عندما يفتقر الجسم إلى بعض العناصر الغذائية ، يبدأ في الرغبة في شيء ضار ، من المهم تعلم كيفية العثور على بديل أكثر فائدة والقضاء على الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة.
14. لا تجويع
يمكن للصيام تعطيل التمثيل الغذائي الخاص بك. أفضل تناول الطعام الصحي بانتظام.
15. هل لديك الصبر
لا تنتظر للحصول على نتائج فورية. ستشعر التغييرات الأولى فقط في غضون بضعة أسابيع. ولكن ، إذا لم تتخل عن هذا المشروع واستمر في تناول الطعام بشكل صحيح ، فسوف ينخفض مستوى الكوليسترول ، وسوف يتم تطبيع الوزن ، وستزيد الطاقة وسيتحسن المزاج.
حسب الموضوع:
كيف تأكل لانقاص الوزن
ما ليحل محل القهوة - 4 قهوة بديلة بديلة